Nel centro di Nova Gorica uniamo un esclusivo lounge bar con vista, pranzi veloci self-service, un'esperienza gastronomica selezionata nel ristorante e nella enoteca e spazi per eventi con anima.
Piacere con gusto
Cucina con passione
Incontro con motivo
Ricevimento con tatto
Benvenuti nella struttura di ristorazione più grande della regione del Carso sloveno, nel cuore di Nova Gorica, nel centro Eda. Nella torre più alta della città, il centro Eda, al piano terra vi accoglie un lounge bar con vista e due terrazze, un ristorante e l'enoteca Aurea con un'offerta stagionale e un'esperienza vinicola. Eda è più di un locale. È uno spazio per socializzare, esplorare, degustare e creare ricordi. Entrate in un mondo in cui il brunch diventa un evento, il vino una storia e l'ambiente un racconto.
Ogni giorno offriamo zuppe appena preparate, antipasti caldi, piatti principali, insalate e dessert. Ci impegniamo affinché gli ingredienti siano il più possibile locali e stagionali, e il nostro servizio il più veloce possibile.
E quando desiderate condividere un’occasione speciale con gli altri, ci occupiamo noi dell’accoglienza culinaria con sensibilità, di un ambiente estetico curato e di un evento organizzato senza pensieri. Qualunque sia l’occasione, da Edi vi attende un’esperienza di gusto che unisce le persone e crea ricordi indimenticabili.
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